Der Liorzh

Name: Le Liorzh
Address: 36 Rue de Saint-Clément, Quiberon, Morbihan, 56170
Telephone: 02 97 78 85 77

36 Rue de Saint-Clément
56170 Quiberon

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Hieu wiederum schlug sehr schnell denselben Weg wie Huyen ein. Schon als kleiner Junge war er neugierig auf alles und lernte an ihrer Seite die Grundlagen der Gastronomie. Als seine Leidenschaft und sein Interesse für diese Branche wuchsen, arbeitete er wie selbstverständlich in der Gastronomie: zuerst in der Touraine und dann in Spanien, nachdem er in alle Ecken der Welt gereist war. Dann ließ er sich in der schönen Bretagne nieder, in Quiberon, und verliebte sich in die Region. Kein Zweifel für ihn; hier würde er sich schließlich niederlassen!